Kavijar - Stranica 2

Koja velika riba proizvodi kavijar?
Beluga jesetra, velika, prapovijesna riba koja može doseći 15 stopa dugačka i teška gotovo 3000 funti, proizvodi najtraženiji kavijar. Podrijetlom je ...
Što je caviya?
Za što se koriste kavijari?Što je kavijar i zašto je tako skup?Što je tako posebno kod kavijara?Koja su riblja jaja kavijar?Je li jesetra zdrava za j...
Kako se bere kavijar?
Riba je brzo omamljena, a dva jajnika se uklanjaju postupkom zvanim "skidanje" kojim se kavijar vadi kroz mali rez u stijenci ribe. Alternativno, kavi...
Od koje životinje potječe kavijar?
Jesetre su porijeklom iz oceana i slatkovodnih rijeka, uglavnom iznad ekvatora. To su velike, snažne ribe, a izvješćeno je da neke dosežu više od dese...
Kavijar se pravi od jaja koje vrste životinje?
Ako postoji jedna hrana koja se povezuje s čistim luksuzom, onda je to kavijar. Ova poslastica od jaja jesetre rijetka je i skupa i smatra se željnom ...
Kavijar se pravi od jaja koje vrste životinja?
Ako postoji jedna hrana koja se povezuje s čistim luksuzom, onda je to kavijar. Ova poslastica od jaja jesetre rijetka je i skupa i smatra se željnom ...