Optimalno

Kakav bi učinak veći pH imao na temperature optimalne za invertazu?
Kako pH utječe na invertazu??Što se događa s enzimom kada se pH poveća iznad optimalnog pH?Koji je optimalni pH za invertazu?Kako temperatura utječe ...
Koji je optimalni pH?
Na primjer, pojam optimalni pH odnosi se na pH koji rezultira maksimalnom aktivnošću određenog enzima. Različite razine pH utječu na oblik enzima. Sva...